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        又貴又難吃的雪糕刺客,割不動(dòng)年輕人了

        又貴又難吃的雪糕刺客,割不動(dòng)年輕人了

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        原標(biāo)題:又貴又難吃的雪糕刺客,割不動(dòng)年輕人了
        關(guān)鍵字:雪糕,報(bào)告,成本,價(jià)格,高價(jià)
        文章來(lái)源:大數(shù)據(jù)文摘
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        內(nèi)容摘要:


        大數(shù)據(jù)文摘授權(quán)轉(zhuǎn)載自網(wǎng)易數(shù)讀
        短短幾年前,“雪糕刺客”還是夏天的關(guān)鍵詞。
        那時(shí)候,60 元的鐘薛高橫空出世,以一己之力將街邊雪糕的定價(jià)“天花板”推到了兩位數(shù)。隨后,高價(jià)雪糕的賽道里擠進(jìn)了各路廠商,德芙、茅臺(tái),甚至五菱宏光都來(lái)湊熱鬧 [1][2]。
        冰柜里隨便一支無(wú)奇的雪糕,都可能具備幾十元的身價(jià),冷不丁就能給你的錢(qián)包來(lái)個(gè)重?fù)簟?br />令人沒(méi)想到的是,高價(jià)雪糕的“春天”來(lái)得快去得也快。今年,不少網(wǎng)友發(fā)現(xiàn),家門(mén)口商店的冰柜里又只剩下了幾塊錢(qián)的巧樂(lè)茲、小布丁,以及開(kāi)始 9 塊 9 甩賣(mài)的茅臺(tái)冰激淋 [3]。
        雪糕刺客消亡了,但雪糕的“5 元時(shí)代”真能回來(lái)嗎?雪糕價(jià)格,打下來(lái)了單看那些火爆一時(shí)的天價(jià)雪糕,今年確實(shí)日子不好過(guò)。
        “雪糕界愛(ài)馬仕”鐘薛高,2019 年剛開(kāi)始擴(kuò)張時(shí),6 月 1 日大促活動(dòng)才開(kāi)場(chǎng)三分鐘就超過(guò)了上一年全天的銷(xiāo)售額 [4],如今被爆出欠薪、裁員、股權(quán)凍結(jié)后,創(chuàng)始人被列入失信名單,只能坐綠皮火車(chē)上北京,靠開(kāi)直播賣(mài)紅薯還債 [5]。
        同樣紅極一時(shí)的茅臺(tái)冰激淋,靠著“年輕人第一口酒”的旗號(hào)大肆割韭菜,如今不僅專(zhuān)營(yíng)店頻頻關(guān)門(mén),還瘋狂打折促銷(xiāo)。原先排長(zhǎng)隊(duì)花大價(jià)錢(qián)才能搶到的冰激淋,現(xiàn)在在


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